Yaourths Maison au Soja

Eh oui, Economie très facile ; faire soi même de très bons yaourths, bio, au soja.


Ma yaourthière avec 7 pots, je l'ai trouvé sur Amazone à un prix Imbattable 16.31 euros !!!! qui dit mieux !
+ 8 pots à 11.90 euros ; livraison en 2 jours ; A moi maintenant !!!!

Ma recette de base :

- Un yaourth (bio de préférence, ou lait soja, pour la Présure) - on peut ensuite récupérer un de ses yaourths.
- 90 cl de lait de soja nature ou vanille (délicieux) à température ambiante.
- 1 dose avec le pot de yaourth vide de lait en poudre (pour épaissir vos yaourths)
- sucre ou pas, suivant son gout.

Bien mélanger l'ensemble, mettre dans les pots, puis dans la yaourthière, et en marche pour 10 heures !
(mon astuce ; 10 heures c'est long, et pour le prix la yaourthière n'a pas de programmateur, alors j'ai mis un programmateur à ma prise et je mets en route fin de journée, et nuit !)
Le matin, je mets les couvercles sur mes pots, et hop au frigo !!!

Très sincèrement l'essayer, c'est l'adopter !!!
et heureusement que j'ai des pots supplémentaires pour faire deux "fournées" à la suite !
Je vais tester le lait soja chocolat... Cela ne devrait pas être mauvais !

En ces périodes difficiles, je pense avoir fait le bon choix ; entre les yaourths 1er prix où je ne sais pas trop ce qu'il y a dedans, sinon du sucre, et le fait de pouvoir pour un prix moindre, utiliser des produits de base de qualité.
Il faut que je trouve du lait de brebis....

Pourquoi Pas ?