Jeudi 18 juin 2009 4 18 /06 /Juin /2009 10:28
Génial en cette période de l'année ! Comme nous fêtons la semaine prochaine les 10 Ans de ma princesse, je commence à préparer quelques cakes que je congèle.
Vite fait et économique, tout à fait moi !

               Ma base est toujours la même :
Je Mélange : 
                3 oeufs, 180 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl de lait, 10 cl d'huile (arachide ou olive suivant mes ingrédients), 1 pincée de sel, poivre.

Et c'est parti suivant mon imagination, mon frigo, mes placards :
- Olives dénoyautées et dés de jambon cuit (on peut pour cette recette remplacée le lait par du vin blanc, pour un moelleux... et mettre de l'huile d'olive)
- Féta, jambon cuit et tomates séchées, basilic. (huile d'olive pour la base)
- Chorizo, Féta.
- Boite de Thon au naturel, surimi, ciboulette.
- Saumon fumé, maïs (ou surprenant mais très bon ! mettre la moitié d'une petite boite).

Voilà pour "mes" classiques ; vous en avez d'autres ?

Tout est imaginable...
Pourquoi Pas ?


Par pourquoi pas - Publié dans : Cuisine - Communauté : TRUCS ET ASTUCES.
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